Balls!
Antar att ni ser vad jag har knådat ihop för något?
Klara!
Dom blev lyckade :)
Bakdags
Sen ska jag sova. Natti.
Kladdiga chokladmuffins
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g margarin eller smör
20 rutor mörk blockchoklad
Smält fettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt fettet och mjölet blandat med kakao, salt och vaniljsocker. Häll upp i formar och grädda i 200°C 10-15 min i mitten av ugnen. När de är gräddade, lägg en ruta blockchoklad på varje muffins och låt smälta
- Jag brukar ta bort blockchokladen då jag inte gillar den. Så jag gör endast muffinsarna med en klick grädde till! Men smaken är ju som baken, så ni får ju göra som ni vill ;D.
bakat igen!
Martina, du kommer älska dessa kladdisarna.. sjukt goda asså!
Nu ska jag snart träna, får bli extra hårt nu bara för den satans kladdmuffinsen jag käkade :P
Som ni ser så är det en klick blockchoklad i mitten på vissa.. skulle egentligen vara så på alla men vette satan om det skulle vara så gott så tog det på några. Har bara ätit en vanlig och den var svin god. Men dom med smält blockchoklad i mitten på är nog goda dom med! :P
Bakat
Den var faktiskt god!
Cupcakes
Instoppade i ugnen..
Grädde och blommorna är av sockerpasta.
Grädde och hjärtan av strössel.
Endast grädde, Det blåa är färgad grädde. Inte så snygg men den var god!
Rosafärgat grädde och röda vinbär.
Syrran dekorerade två stycken med:
Den första är det grädde på samt strössek av hjärtan och blomma av sockerpasta.
Den andra är blåfärgad grädde och strössel av hjärtan.
Ja, jag älskar ju choklad så det tog inte långt tid innan det slank ner en cupcake!
Det var kul att sitta och leka lite en stund iaf :). Detta får man göra fler gånger så att man kan lära sig att göra dom snyggt!
Vilken ser ut att smaka godast då? :P
Chokladtårta med tryffel
Men varning; Mycket choklad ;) Mums!
Ingredienser
15-20 bitar
150 g smör
3 dl strösocker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
Tryffel:
1 1/2 dl vispgrädde
2 msk smör
200 g mörk choklad
1/2 dl rostade pinjekärnor
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Ta den från plattan. Rör i socker, kakao och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i taget och till sist mjölet. Bred ut smeten i en smord och bröad rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min, kakan ska vara lite lös i mitten. Koka under tiden upp grädde och smör i en kastrull. Ta det från plattan. Hacka chokladen, rör ner och låt smälta. Låt tryffeln halvstelna i kylen ca 1 timme. Bred den över kakan, strö över pinjekärnorna. Låt stå kallt minst 1 timme före servering. Skär i smala bitar.
Källa: Arlaköket